2009 Yaz İçkileri

ÇİLEKLİ VOTKA MARTİNİ

İyi bir yaz aperatif içkisi olan martini ile hazırlanan çilekli votka martini modası bütün Avrupa'yı sarmış durumda. Türkiye'de de pek çok popüler mekan mönüsüne bu kokteyli ekledi.

• Votka
• Çilek
• Şeker
  

MOJITO

Küba'nın milli içkisi mojito,

• Nane,
  
• Misket limonu,
  
• Şeker,
  
• Rom ve
  
• Buz ile yapılıyor.

MAVİ MARGARİTA

2009 yazında ise frozen margarita yeniden trend oldu. Ama bu yaz çilekli, limonlu gibi çeşitler değil en çok zencefilli margarita ön plana çıktı. Mavi Curaçao likorunden yapılan margarita ise başka bir alternatif.

• Buzlu margarita mix
• Tekila
• Blue Curaçao likor
• Limon
  

CARPIRINHA

Geçtiğimiz yıl mojitoya rakip gösterilen Brezilya içkisi caipirinha bu yaz popülaritesini iyice artırdı. Caipirinha ismi 'caipira' kelimesinden türetilmiş ve anlamı ise 'küçük köylü kızı'.

• Misket limonu
• Esmer şeker
• Kırılmış buz ve
• Rom
  

COSMOPOLITAN SLUSHY

Carrie Bradshaw ile meşhur olan klasik cosmopolitana alternatif buzlu cosmopolitan

• Portakal/ya da mandalina aromalı votka
• Limon
• Yabanmersini suyu
• Buz
  

TROPİKAL MEYVELİ DAIQUIRI

Margarita ve daiquiri modası genelde aynı anda yükselişe geçer ve iner. Bu yaz ikisi de oldukça moda. Özellikle tropikal meyvelerle hazırlanan daiquiri yaz akşamı serinlemek için iyi bir alternatif olabilir.

• Cherimoya
• Buz
• Beyaz rom
• Limon
  

KARPUZLU MOJITO

Yazın en popüler meyvesi karpuzun bu yaz ızgara salatası bile yapıldı. Frozen karpuz zaten yazlık mekânlarda çokça tüketilirdi, bu yaz ise votka karpuz da trend oldu.

• Karpuz
• Beyaz rom
• Taze nane
• Buzlu limonata
• Misket limon

(c)Daha Başka - http://dahabaska.blogspot.com/